- 材质:不锈钢
- 品牌:玉锅宴
- 型号:K38-2
- 规格:32*8cm或32*12cm
玉锅宴蒸气锅秉承传统之美,以其高度人性化的近乎完美的产品设计、精湛优良的生产工艺技术、真诚完善的收获服务,赢取客户的信赖和推崇;实现几代人火锅行业的梦想,凭借实至名归的发明,以一鸣惊人的研发成功,一下成为了领先业界的蒸气火锅餐饮设备的生产供应商;由此保证,我们完全可以在中国生产一流的玉锅宴蒸气锅餐饮产品,精益求精地悉心打造您所委托的每项技术要求,并使您的每一项要求都成为一个杰作、成为您值得骄傲地对任何人炫耀的赚钱机器。
联系: qq:2301056948
(一) 产品技术参数
l 额定电压:220v
l 额定功率:2200w/2800w
l 额定蒸汽压力:100千帕
l 额定蒸汽温度:130度
l 额定蒸发量:2.8升/小时
l 主机重量:6公斤
(二) 产品性能特点
u 微电脑控制技术(旋转阀门开头)
u 内胆全采用不锈钢材质。
u 5cm超厚高效保温棉,节能、保温。
u 水电分离,外带防漏电保护。
u 双防压,双防干烧,防漏电。
新型蒸气火锅是采用微电脑控制技术,全不锈钢内胆,5cm超厚高效保温棉,水电分离,双重防压,双重防干烧,双重防漏电等功能,是一款高效、安全、节能、环保的高科技产品。
(三) 产品优点
n 不上火,蒸汽加热,蒸煮结合。
n 不烧糊,蒸汽直接加热食物。
n 无油烟,看不到明火,无辐射。
营养不流失,恒温加热,文火慢炖。
1、产品原理
捷能型产品是玉锅宴蒸气锅制造有限公司最新开发的第五代蒸气火锅设备,采用微电脑与蒸气阀门智能变频双控技术,微电脑可以任意选择大、中、小三种功率,再用蒸气阀进一步的微调蒸气压力大小,经过压力传感器的信号输入芯片程序中,利用微电脑控制所需的最佳功率,从而实现智能变频、节能环保。
2、产品优点
节能:用微电脑任意选定烹饪所需功率后,再用蒸气阀门微调发生器内蒸气压力,智能变频技术就可以根据发生器内压力大小来微调烹饪所需的最佳功率,从而达到节能的效果。
高效:(智能变频技术)微电脑选定的功率后,当关闭蒸气阀门时,智能变频技术使发生器内蒸气压力恒定在150千帕,胆内温度达到130℃,当打开阀门时,发生器就可以迅速地输出高温高压的蒸气加热食物,解决了以前控制盒单控、加热速度慢的缺点。
安全:采用机械的压力开关、限温开关、隔断器三重连锁防压保护。
3、适用范围
捷能型产品适用于蒸、煮、焖、火锅等各种烹饪方法,广泛应用于酒楼、火锅店、家庭,是商用及家用型。
中山市玉锅宴蒸气锅制造有限公司
陈翠莲
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