这个产业就是山桐子。山桐子是一种优质高产的木本油料树种，也是很好的造林绿化乡土树种，在武陵山、大别山、秦巴山、幕阜山均适宜栽植。以山桐籽为原料加工提炼的山桐子油可广泛应用于食用油和工业用油、保健及化妆品等诸多方面，具有极高的商业开发利用价值。据调查，山桐子进入盛果期后，每年每亩挂果2500斤以上，每亩收入可达5000元左右。山桐子种植适生范围广、种植成本低，日常管理方便，适宜大面积推广。山桐子产业具有广阔的发展前景，必将成为山区群众脱贫致富的又一绿色富民产业。
山桐子是一种具有极高开发利用价值的木本油料树种，适应性强，耐旱、耐瘠薄，适宜的土壤ph值为6.5～7.5；对气候条件要求不严，能耐低温高热(-14～40℃)，年降雨量在800～2000 mm均能正常生长。生长速度快。山桐子一年生播种苗苗高可达0.9米，地径约1.5公分，主根均长约38公分。7月中旬至9月中旬为山桐子苗高速生期，占到全年生长量的70%；8月至10月中旬为山桐子苗地径速生期，占到全年根径生长量的70.7%。2年生苗子年高长到1米以上，造林3年林分基本可以郁闭。
在不同立地条件下，用2年生苗子造林的试验结果表明，山桐子在平地、山地，高海拔、低海拔，土壤肥沃、土壤瘠薄等不同环境条件下其生长速度都比较快。
山桐子具有易栽种、产量高、品质优等特点，被业界称为“黄金树”和“树上油库”，被国家林业局列入保护植物新品种和生物基与生物质能源开发项目。选择山桐子产业作为脱贫攻坚产业扶贫的“切入口”，能够破解贫困户资金投入不足的“先天缺陷”，能够摒弃贫困户技术储备不足的“瓶颈制约”，能够免除生态环境相对脆弱的“切肤之痛”，是增强贫困群众脱贫致富的“内生动力”。
目前，我国有近６亿亩的宜林荒山荒地和大量的盐碱地、沙荒地等，利用这些土地发展木本油料，既不与粮食争地，又能有效增加国内食用植物油供给，对提高农民收入、扶持贫困地区发展、加强生态文明建设具有重要意义。近两年的中央1号文件均强调，要结合重大生态工程加快发展木本油料等特色经济林。
一、发展山桐子产业重要意义
我们一直在寻找贫困山区更多更好的扶贫产业，山桐子的发现，为我们开阔了视野。山桐子是一种很好的木本油料，发展山桐子产业不仅可以改变我国高档食用油主要依靠进口的状况，而且对于促进贫困山区群众精准脱贫、提高荒地利用率和土地生产力、改善生态环境等，都具有十分重要的意义。
（一）发展山桐子产业，有利于促进贫困山区群众脱贫致富
山桐子定植后第三年挂果，第七年进入盛产期，盛产期长达50年以上。种植一亩山桐子，从栽到正常收益的四年间，成本仅为1300元/亩（头年定植的种苗、人工、肥料费用700元/亩，后三年每年管护费200元/亩、计600元/亩）。第五年每亩产果可达3000斤，7年后每亩产果可达4000斤以上。按目前市场价每公斤6元（以油菜籽价为标准）计算，仅果实收入可分别9000元～12000元。即便遇到市场风险，每公斤按4元钱计算，每亩收入也在4500元～6000元左右。如再加上林下套种、农民参与企业生产加工，就可获得多重收益，脱贫致富指日可待。
（二）发展山桐子产业，有利于维护国家食用油安全
目前，我国高档食用油每年进口量占全国总消费量的60%以上，已面临着战略性安全威胁，山桐子一旦开发成功，就可降低这一安全威胁。山桐子鲜果出油率在26%左右，进入盛产期每亩可加工食用油500斤左右，相当于油菜籽产油量的3—5倍，所以被称为“树上油库”。山桐子油作为天然、绿色、健康的高端食用油，可与橄榄油相媲美，对提高国民健康水平大有益处。积极开发山桐子产业，将有效改善我国食用油严重依靠国外进口现状，有利于维护国家食用油安全，做好了这一产业就是对国家的一大贡献。
（三）发展山桐子产业，有利于提高荒地利用率和土地生产力
山桐子是易种快长的树种，不与粮油争地，不占用耕地，一次种植，几十年受益。目前成片栽种的主要在低效林地和“四荒”地。按照山桐子亩平产油量相当于五亩油菜籽或大豆的产油量类推，种一亩山桐子就等于腾出了五亩耕地。这对于耕地资源比较有限的我国，可广泛开发低次林地、充分利用“四荒”地发展山桐子，从而提高荒地利用率和土地生产力。
（四）发展山桐子产业，有利于改善生态与促进山区旅游业
山桐子是速生树种之一，枝繁叶茂，具有吸附尘埃和吸纳二氧化碳功效，有“低碳树”的美称，五年可形成有效的森林覆盖，是生态修复的好树种。山桐子的根系发达，耐旱耐瘠，石头缝里也可生长，有利于防止水土流失，保护生态环境，是森林防护的好树种。山桐子树型美观，花型漂亮，挂果期长，果冠悦目，是观光旅游的好树种。所以，林业部门在开始推进山桐子种植时，就有即使“收不到‘果实’收木材，收不到‘经济’收生态”之说，将其纳入退还林补贴范畴。
此外，山桐子在生物能源、医药保健、化工原料等方面，还有很高的开发利用价值。
二、山桐子产业发展的路径选择
我们要把山桐子作为山区、贫困地区、盐碱荒漠地区等重要扶贫产业予以重视和推进，选好路径、创新模式、明确定位非常重要。
（一）产学研结合，开发更多宜种适销的山桐子产品
山桐子第一阶段的产业开发，以湖北旭舟林农科技有限公司为代表，在省林业厅和省扶贫开发协会的支持下，联合省内外一批行业部门、专家学者，广泛深入调研，进行若干座谈，反复磋商论证，先后探讨了山桐子选种、育苗、组培、栽植、嫁接、管护、收藏、加工、研发等系列技术问题，取得了阶段性成果，为大力推进山桐子产业发展打下了良好基础。目前湖北旭舟公司正参与科研单位向国家卫计委申报“山桐子新食品资源认证”。山桐子是个新兴产业，随着产品开发，还会有很多技术和行业标准需要攻关，有些技术问题需要长期研究，所以，要确保在每个开发环节都有扎实的技术支撑。要支持有关高校和油料科研院所，建立相应的研发机制，以市场为导向，以产品为目标，不断推出适销对路的新产品、新品牌。特别是要迅速地把食用油搞出来，这是我最关心的问题，这个问题的解决就是对国家的一大突出贡献。
（二）培养市场主体，建立山桐子产业长效发展机制
要注意选择那些对贫困山区人民有感情，对扶贫开发事业有热情，对发展山桐子产业有激情的爱心企业，作为山桐子扶贫龙头企业予以培育和扶持。山桐子种植的关键在规模，要充分发挥农村合作社的作用，扩大种植面积，培育主产区，打造山桐子之乡。合作社一头对结农户，一头连着市场，利川市能在较短的时间内发展山桐子5万多亩，各乡村合作社功不可没。要建好利益联结机制，打造山桐子生产经营共同体，实行责任共担，推动山桐子产业做强做大，实现多赢局面。要充分发挥“两个作用”：一是龙头企业的带动作用；二是村两委班子的带领作用。湖北旭舟林农公司在实践中摸索出“613”利益分配模式，即农民提供土地和劳力得6成，村合作社负责管理和协调得1成，公司免费提供种苗、肥料、技术、收购、营销得3成。把大头让给了农民，带动一大批村民进入合作社，充分调动了群众种植山桐子的积极性。
（三）实施产业扶贫，助力脱贫攻坚
贫困群众如果没有产业的支撑，就很难实现稳定脱贫。一年多来，省扶贫开发协会一直在寻找适合山区贫困地区的扶贫产业，包括油牡丹、油茶和山桐子，都是木本油料系列，都适合大面积种植，都有传统种植习惯。山桐子产业的发展，一方面，要重点向山区、贫困乡村延伸，通过连片开发、区域开发，提高贫困地区整体经济水平；另一方面，产业发展要惠及更多的贫困群体，特别是深度贫困户，这是我们大力推进山桐子发展的初衷。各个山桐子种植合作社和产品加工企业，要尽力吸纳建档立卡的贫困户，建议地方政府将专项扶贫资金拿出部分以贫困人数为据配置为入股资金，投向基层合作社或山桐子经营主体，贫困群众通过入股分红，增强资产性收益。随着山桐子产业的发展将产生系列就业岗位，应更多地安排不能外出打工的贫困家庭劳动力就地就业，增加收入。用于贫困村产业发展的扶贫资金，可倾斜投向山桐子开发。通过山桐子产业的推进，为“村出列、户脱贫”做出新贡献。
（四）优化制度政策，培育龙头企业
我们看到一个林业龙头企业在冉冉升起。这个企业就是湖北旭舟林农科技有限公司。2013年以来，旭舟公司累计投资上亿元进行基地建设和科技研发，已培育山桐子基地8万余亩，自主完成良种认定3个，自主研发加工设备，组建农民专业合作社65个，带动3000余贫困户实现了脱贫致富。旭舟公司计划到2021年在湖北发展百万亩山桐子种植基地，建成全国最大的山桐子产业高新技术企业集团。旭舟公司采取“631”分配模式，把最大的利益让予百姓，把发展的潜力扎根于群众，体现了企业的社会担当和为民情怀，也展示了企业的长远战略和发展气魄。
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