中山行业知名度高的酿酒设备厂家,现货供应价格更合理,一本机械专业生产酿酒机器的龙头企业,产品设备齐全质量体系认证,在家就能创业。
横烟管设备的缺点 这款设备的设计比较特别,蒸煮锅烟囱从酒醅之间穿过,可以利用烟囱余热,节省一部分燃料。但是中部的酒醅无蒸汽搅动,有糊锅的危险。烟囱横穿蒸煮锅,也加大了清洗的难度,增加了人力成本。进气管拆不了,一旦堵住无法清洗,导气槽在里面,无法安放串蒸器。而这款设备的最大隐患是它的烟囱离锅底很近,焊枪嘴根本放不下,一旦漏水,无法修补。冷却器内胆也是螺旋管,由于管道过长,会影响到蒸馏时间。
酿酒设备是蒸酒的工具,通常用来做酿酒设备的材质很多,如木甑、铁片、铝合金、陶瓷、铜、不锈钢等等,不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感,哪种材料最适合我们做酿酒设备,下面对不同材质分析如下:
木甄,造价是便宜,但木甄是用一片片木板拼合起来的,木板间有缝隙,密封性不好,加上天锅冷却性能也不佳导致酒蒸气往外跑,约降低20%产量,便宜买贵着用。
铁皮,造价当然也便宜,不过铁皮容易生锈,蒸出来的酒是铁锈味、颜色变黄,影响到白酒的质量口感。
铝合金,不会生锈,不耐高温。铝合金含有铅元素,在蒸酒过程中被分解出来,影响到白酒的质量,含有致癌物质,国家食品卫生法规定,不能用铝合金来制作食品器具。
陶瓷,用陶瓷来蒸酒,酒的口感是可以的,不过陶瓷的导热性慢,蒸酒的时间长,浪费燃料。而且不易搬动又易碎,也是便宜买贵着用。
一本机械(酒龙头)
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