中山鼎佳饮食服务有限公司13318277288服务于中山、深圳、珠海、惠州、东莞、佛山及其它广东地区食堂承包,为世人配送营养快餐。
鼎佳食堂承包方案
合作单位只需提供厨房、厨具、餐厅、餐具、水、电等基础设施、厨房的住宿及员工的伙食标准，其它如粮、油、菜、肉、调料及厨工的工资等费用均由我方承担，并随时接受贵公司的检查和监督。由我公司统一委派专业厨师、工作人员及管理人员进驻贵公司进行食堂运营管理与服务，为贵公司员工提供伙食供应，并负责食堂及食堂员工工资、福利、损耗、维修、工伤保险、劳动保护用品等费用；我公司可预先垫支员工一期（15或30天）的伙食费用，实行先就餐、后付款的经营结算方式，减轻合作单位的负担和忧虑。合作方按提供的在册人数，每日按约定好的伙食标准价格（可根据甲方标准商议餐标），向乙方支付伙食费（干部餐标另议）。员工一日三餐可提供6-8个品种供选择食用(炒粉、汤粉、包子、馒头、花卷、油条等多样品种)。中晚餐有二、三、四菜一汤供选择，丰俭由人，管理职员餐费另议。我方按有关卫生部门及公司要求规范地组织工作人员进行餐饮服务，厨房工作须有健康证、资格证上岗工作，并保证食品来源的渠道正规、保证食品安全卫生按质按量供应。我方每日提供全方位优质的餐饮服务，时刻保持一个明亮、干净、舒适、温馨的饭堂就餐环境，让贵公司满意、省心。饭堂就餐模式自由餐消费模式：自由餐消费模式经营，ic卡就餐消费，伙食费月初划至员工ic卡内，当月吃超另计。报餐制消费模式：报餐制消费模式是饭堂按公司给予报餐的人数经营。即：食堂按实际人数来做饭菜（有适当的预留），避免了饭菜过多剩余，饭堂亏损，做少员工没得吃的现象。
方案特点：
便于食堂统筹安排饭菜的份量，避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生；就餐员工可免费加饭加菜，避免了因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪，同时精减了各方面开支，伙食采购量大而准确，从而降低成本，并将实惠直接受益给就餐员工。
餐费结算方式：餐费结算的时间。月结，每月5号对上个月的账，15号前以转帐方式结算。具体餐费结算时间应根据实际情况，经双方商议后确定。食堂主要是餐饮消费，我公司开设的食堂也可配套商店或小卖部供日用品消费。在就餐方式上，我公司提供几种方案供合作方选择；在经营饭堂承包的过程中，除了主餐的日常供应外，还将开设饭堂特色窗口，保证品种丰富多样，包含高级套餐、营养早餐、特色小吃、粉面系列及饮品蒸品等多种选择。并将根据客户需要、不同季节、不同假日，免费提供饭堂加餐计划与相应的食堂增值服务。

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