中山专业食堂承包公司，好的口碑合理的价格站在行业的前沿，广东兴永升饮食管理有限公司有效的节约了采购成本以及人力成本，并有效的保障了品材料的新鲜保质。
食堂承包总体经营目标
切实保障所有职工的生活，按日平均人就餐水平配置经营规模，并能满足临时就餐增加人的需求。
食堂承包管理模式
1、由承包方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵单位进行专业厨房管理、经营，为职工提供膳食服务。贵单位只需提供厨房现有厨具，水电、天然气即可，其他费用由承包方负责承包，规范经营。
2、公司自始至终参与食堂管理，配备专人（后勤主管）指导食堂经营管理工作，以保证承包方经营行为合法有效。
3、食堂承包公司管理监督职责：
①、监督审批经营者的服务品种和价格；
②、对承包方采购的粮油、蔬菜等检查验收；
③、检查监督食堂的卫生安全工作，对违规行为予以指正；
④、抽查评价服务品种的质量，对违规行为予以处罚；
⑤、管理售饭卡系统，向经营者结付餐费；
⑥、协调职工就餐秩序。
4、承包方按日向公司提供全部材料成本的明细消耗和日累计情况，以提供明细监督依据。也可给有关领导一个相关账号，可对每日购买情况进行监督。
5、建立利益调控机制，保证公司和经营者的合作关系长期有效。

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广东兴永升饮食管理有限公司
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