大闸蟹是一道我们国人非常爱吃的美食，尤其是比较大的大闸蟹，吃起来是非常美味的，但是我们对于大闸蟹的生长等知识是否真的知晓呢？下面阳澄湖大闸蟹礼盒
大闸蟹告诉你大闸蟹相关知识：
提到大闸蟹，大家最熟悉的应该是阳澄湖大闸蟹了。
阳澄湖引起独特的地理环境，其所养殖的大闸蟹，青背有光泽，像位威风凛凛的大将军，有着像玉质般的白肚，八只大金爪，上面还带有黄色的茸毛，好不威风哦。
这个呢只是阳澄湖大闸蟹的一个显著的外表特征，最重要，也最出名的还是阳澄湖大闸蟹的美味哦。
说起中国人食蟹的历史，根据古书记载，最少也有三千年了。
在选购优质的大闸蟹时，首先一定要选活的，死蟹是不可以吃的，因为大闸蟹死了之后会分泌出有毒物质，吃了会对身体造成伤害的。
首先很简单的一个方法，看哪只大闸蟹比较喜欢活动，如果足够有活力的话，那说明这只蟹是够新鲜的。
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