百年堂阿胶作为阿胶行业里的奇葩，其在生产过程有效杜绝的常见的质量问题主要有一下九种：
   现在开始介绍一下第九、第十种阿胶常见问题
(九)成品卫生学指标超标 [百年堂阿胶|东阿百年堂|百年堂阿胶官网|百年堂阿胶商城|百年堂阿胶代理|百年堂阿胶批发] 
　　原因：人员卫生未能达到洁净要求，灭菌装置失效(灭菌灯使用时间和质量)，灭菌的时间、生产车间洁净度未达到要求，产品在擦包中被污染等。  
　　阿胶生产，特别是擦胶、验胶、灭菌、包装工序，目前仍采用传统的手工操作。由于人是一直接的细菌污染源，所以在生产阿胶时，应特别注意人员的卫生要求，如进行手消毒、洁净衣消毒、操作人员要定期洗澡等。
　　阿胶灭菌目前一般采用紫外线灭菌法，而紫外线灯管有一定的寿命周期，超出了灯的使用周期，灭菌灯就失去了杀菌的效力。同样，灭菌时间不够，杀菌效果不理想。
　　生产车间的环境，应达到洁净级要求，按规定的时间熏杀消毒灭茵，否则，在一个环境不合格的生产车间生产的产品，肯定是不合格的。同样，生产环境的洁净度也会影响到紫外线灯的灭菌效果。
　　解决办法：制定人员卫生管理规程、洁净室管理规程、紫外线灯的使用管理规程等。定期对人员、房间进行消毒，定期更换紫外线灯，并保证灭菌的时间。亦可实验采用其他灭菌方法。
　　(十)水不溶物含量高
　　原因：制胶用水中硬度过高，过滤效果不理想，原料驴皮炮制处理不洁净，掇皮不彻底。 [百年堂阿胶|东阿百年堂|百年堂阿胶官网|百年堂阿胶商城|百年堂阿胶代理|百年堂阿胶批发]
解决办法：制备阿胶采用硬度低的水或采用纯化水。采用先进的过滤方法或适当延长沉淀过滤的时间。制定驴皮的净料内控标准。对驴皮进行炮制处理。
　　以上就是阿胶生产过程中10种常见的质量问题，当然只要我们掌握了解决方案并且严格对阿胶的每道制作工序进行把关，阿胶质量是可以保证。在这些方面，东阿的制胶者们一直都是把关的异常严格，不管遇到多少阻力和艰难，始终严格按照“古方、古法、古料、古工艺”的原则制造“最传统的阿胶”，为我国制胶业的发展做出了突出的贡献。而作为东阿道地阿胶之一的百年堂阿胶，更是希望把阿胶打造成中国的国礼，中华的名片，华夏的形象，让国人以及全世界，享受到2500多年的纯生态、纯自然的阿胶！ [百年堂阿胶|东阿百年堂|百年堂阿胶官网|百年堂阿胶商城|百年堂阿胶代理|百年堂阿胶批发]
　　 当然阿胶和其他产品一样，也有好有坏，即使一样都称“阿胶”，可是本质差别却很大，选择阿胶时要慎重。因此，大家选购阿胶尽量选择由东阿出产的地道百年堂阿胶才能确保效果。
东阿百年堂阿胶厂家熬胶大师讲解熬胶人应该具备的品质！东阿百年堂阿胶糕厂家专业生产百年堂阿胶，百年堂阿胶糕，百年堂固元膏，百年堂阿胶固元糕，百年堂阿胶糕厂家，百年堂阿胶糕代工生产，百年堂阿胶糕代工，百年堂阿胶糕贴牌！
东阿百年堂阿胶糕厂家赵吉高认为，熬胶人，入行过“三关”，哪三关？心关，人关，时间关。这个花花世界，很嘈杂，诱惑很多，但是，熬胶人不能浮躁，熬胶，熬得不是胶，熬的是人，熬的是人心，做胶先做人，熬胶先熬人！心这关过不了，人这关就过不了，人这关过不去，时间这关过不了，胶这关就过不去。这叫“熬胶人三关”。所以熬胶人要有熬胶人的选择，熬胶人的内心，绝+对必须是安静的、纯洁的，淡定的。做胶先做人，人做不好，胶也做不好。
东阿百年堂阿胶糕厂家赵吉高还说，这个熬心原理和熬胶一样，熬胶，就是把皮子放在锅里用大火把水烧开，再用小火慢慢煎煮，把驴皮的精华慢慢浓缩出来，变成高汤，把高汤浓缩成精膏，最后加黄酒，加冰糖，加豆油浓缩成胶。做阿胶就是熬，熬就是浓缩，熬就是去杂，熬就是沉淀，熬就是累积……3000年来，每一个熬胶老师都是老老实实站在阿胶锅边站出来的、在熬胶锅边熬出来的！能熬出好胶的老师，都是人品一等一的好人，心乱了人就站不住了。人站不住，胶就熬不好。熬胶人，心要稳，心不稳，容易出大事，100个熬胶老师站出来99个身上都有伤，手被烫伤的，人掉到锅里的，手被切的，腰以下被胶汁烫伤的……
东阿百年堂阿胶糕四大卖点，百年堂阿胶糕的功效以及食用注意事项：
【1】都知阿胶好，就是太难吃！东阿百年堂阿胶，把阿胶变“零食”，口感极好！
【2】东阿百年堂阿胶糕服用、携带都很方便。小袋装，随身携带，每天两三片。
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