培训方式线下

培训内容：1、山城毛血旺 2、翠云酸菜鱼 3、重庆辣子鸡 4、金汤肥羊 5、水煮肉片 6、酸汤小酥肉7、鱼香肉丝 8、宫保鸡丁9、干煸刀豆 10、农家猪手 11、红烧肉 12、农家小炒肉 13、手撕包菜 14、砂锅马桥香干 15、韭菜炒香干 16、铁板土豆片 17、酸菜炒汤圆 18、铁板香炒粉丝 19、陈麻婆豆腐 20、干煸肥肠21、家乡回锅肉 22、家常煎豆腐 培训课程安排：理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲手操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。特别优惠：1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。

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中山市瑾瑜餐饮管理有限公司
张先生
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广东 中山 三乡镇 中山市三乡镇平南村园林路16号2楼（平南卫生站直走20米左边）