“不老”卤味较大的特点，就是健康。只有达到这个首要条件，才有资格谈“不老”。不老卤味选用的原材料为农家放养的草鸡和草鸭，以及衍生出的系列分割产品。绿色健康的原材料，也有效保证了不老卤味的品质。
整个卤制过程采用了三十余种中草药，其中包括党参、白芷、肉蔻等，再辅以陈年老汤。卤制出的卤味，色泽鲜艳，味香诱人。辣而不燥，香而不腻，让人食指大动。在炎炎夏日来一盘香辣鲜香的卤味，配上冰爽的啤酒或者饮料，绝配！鸡块熟却不烂，极易入嘴，色泽红亮鲜艳、质地嫩气、味厚香浓、香辣味鲜，带有回甜，绝对是佐酒下饭的佳肴。
新乡美食中心培训学校就是实实在在做事，把美食中心小吃发扬光大，走遍全国各地。满足消费者的需求，同时也给就业者创造一份不少收入的事业。我们保证每个学员都能学到核心的技术，自己可以独立操作。先考察确认放心后再学习，您若选择和我们合作是我们的荣幸，我们会全力以赴为您服务的。您开店的时候有任何疑问随时致电告诉我们，我们会积极帮助您解决疑难问题。
新乡美食中心精品正宗卤系大全：
一、卤猪系列：1、卤猪头肉 2、卤猪蹄 3、卤猪耳朵 4、卤猪头 5、卤肘子 6、卤猪心 7、卤猪肝 8、卤猪大肠 9、卤猪肺 10、卤猪脾 11、卤猪尾巴 12、卤口条 13、卤猪肚 14、卤猪腰 15、卤香肠（无香料、酱香料、麻辣料）
二、卤鸡系列：1、卤全鸡 2、卤鸡腿 3、卤鸡脖 4、卤鸡爪 5、卤鸡心 6、卤鸡肝 7、卤鸡翅 8、卤鸡胗 9、卤翅尖 10、卤鸡头 11、卤鸡块 12、卤翅中
三、卤鸭系列：1、卤全鸭 2、卤鸭腿 3、卤鸭翅 4、卤鸭掌 5、卤鸭肠 6、卤鸭翅中 7、卤鸭翅尖 8、卤鸭头（无香料、香辣料、微辣料、特辣料、麻辣料）
四、卤菜系列：1、卤腐竹 2、卤素肠 3、卤香菇 4、卤面筋 5、卤豆腐丝 6、卤金针菇 7、卤海带 8、卤千张 9、卤豆干 10、卤木耳 11、卤面筋泡 12、卤西芹 13、卤鸡腿菇 14、卤菌类 15、卤鹌鹑蛋 16、卤莲藕
市场上存在的小吃项目牛毛般繁多，到底哪一个才是适合自己的？到底哪一个项目能够让自己快速致富？创业项目的选择方式很多，对于吃来说大家都清楚，人能不买衣服，但是不能不吃饭。现在的社会工作压力大，年轻人在外面吃饭的人占大多数。对于工薪阶层的人们吃小吃还算比较划算的。所以说小吃的市场是很大的，是众多创业项目中的择优选择。
新乡美食中心是有品质服务保证的培训学校，是新乡市正规餐饮培训基地。教学特色是理论结合实际，并以实际操作为主，手把手教技术。让每位学员到本培训中心有一种宾至如归的感觉，更可享受到家的温暖。使大家掌握一门实用技术，打开创业之门。自办学以来，培训中心凭着良好的口碑和一流的技术赢得越来越多的关注和认可，我们的学员遍及大江南北，让您实现创业梦想！欢迎有识之士前来考察、品尝、学习！
河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校
联系人栗校长
学习地址：河南省新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角工商银行隔壁。
乘车路线：（提前电话预约，学校会派专车接送）
1、新乡市火车站乘3路公交车到省工业科技学校站下车，回走红绿灯十字路口右转28米小吃培训总校即到。  
2、新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米路东小吃培训总校即到。 
3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区（胜利桥）下车向南400米路东小吃培训总校即到。
4、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。

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平原餐饮文化培训中心